A importância dos minerais e das vitaminas para uma rotina mais leve e saudável.
A nutrição sempre foi muito importante para Silk, é por isso que nossas caixinhas são ricas em cálcio e vitaminas B2, D2, B12 e fontes de zinco. Aqui, separamos um pouquinho mais de informações sobre esses nutrientes para destacarmos a importância e seus benefícios para a saúde.
1. CÁLCIO
O cálcio é o mineral essencial mais abundante no corpo humano. O esqueleto é o seu principal reservatório no organismo, que juntamente com os dentes, possuem 99% do total de cálcio. Durante a infância, o cálcio é fundamental ao processo de crescimento adequado e em adultos e idosos o principal papel da ingestão de cálcio é a manutenção dos ossos saudáveis.
PAPEL DO CÁLCIO NO ORGANISMO
O cálcio desempenha um papel fundamental na formação e manutenção de ossos e dentes, no funcionamento dos músculos e na coagulação.
FONTES ALIMENTARES
As principais fontes alimentares de cálcio são o leite e seus derivados, mas também pode ser encontrado em vegetais verdes-escuros, como a couve e alguns peixes e frutos do mar.
Você sabia?
Pensando na importância do cálcio ao organismo, cada porção (200ml) de SILK possui 40% de cálcio que você precisa no dia*, o que corresponde à mesma quantidade encontrada em:
- ~2 fatias de queijo tipo minas (30 g cada)
- ~1 copo de leite de vaca desnatado (200 ml)
- ~200 g de iogurte natural
* Valores de referência baseados em uma dieta de 2.000 kcal
2. VITAMINA B2
A vitamina B2 ou riboflavina foi isolada pela primeira vez em 1879 a partir do soro do leite. É um nutriente essencial encontrado no leite e em seus derivados, carnes e vísceras (como fígado e rins), vegetais folhosos (como a couve, brócolis, repolho e agrião), ovos e ervilhas, porém em baixas concentrações.
PAPEL DA VITAMINA B2 NO ORGANISMO
A vitamina B2 possui um importante papel no metabolismo energético, auxiliando na liberação de energia para o corpo, participando também do transporte e metabolismo do ferro.
Você sabia?
Com toda a importância da vitamina B2 ao organismo, cada porção(200 ml) de SILK possui 40% de vitamina B2 que você precisa no dia*, o que corresponde à mesma quantidade encontrada em:
- ~1 copo de leite de vaca desnatado (200 ml)
- 200 g de iogurte natural (200 g)
- 3 ½ ovos cozidos (~45 g cada)
* Valores de referência baseados em uma dieta de 2.000 kcal
3. VITAMINA B12
A vitamina B12 ou cobalamina é um nutriente essencial encontrado em produtos de origem animal, como carnes, aves, peixes, crustáceos, ovos e laticínios. Em geral, alimentos de origem vegetal não contêm vitamina B12, o que faz com que muitas pessoas que adotam uma dieta vegetariana ou vegana tenham que suplementar a vitamina B12 no organismo.
PAPEL DA VITAMINA B12 NO ORGANISMO
A vitamina B12 desempenha um papel fundamental na manutenção da saúde do sistema nervoso, bem como na produção de glóbulos vermelhos, síntese de DNA e metabolismo de aminoácidos. Também pode contribuir com os níveis de energia, bem-estar geral e está envolvida na produção de vitamina B9 (folato), outro nutriente fundamental ao corpo. A vitamina B12 também participa da formação de novas células de defesa e de anticorpos, auxiliando, assim, no bom funcionamento do SISTEMA IMUNOLÓGICO.
Você sabia?
Pensando na importância da vitamina B12 ao corpo, cada porção (200ml) de SILK possui 40% de vitamina B12 que você precisa no dia*, o que corresponde à mesma quantidade encontrada em:
- ~1 ½ copo de leite de vaca desnatado (245 ml)
- ~30 g de atum enlatado
- ~40 g de carne bovina cozida
* Valores de referência baseados em uma dieta de 2.000 kcal
4. VITAMINA D
A vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura que existe em duas formas principais: vitamina D2 (ergocalciferol), encontrada em vegetais e a vitamina D3 (colecalciferol), em animais.
Você sabia que a vitamina D pode ser produzida pela nossa pele com a exposição solar?
Mas, também é importante saber que nem toda vitamina D que seu corpo precisa é produzida pela pele. A alimentação também pode contribuir com quantidades importantes de vitamina D, no entanto, suas principais fontes são alimentos de origem animal, como os produtos lácteos (como leites, queijos e iogurtes), carnes, peixes e ovos.
PAPEL DA VITAMINA D NO ORGANISMO
A vitamina D contribui para a manutenção de ossos e dentes saudáveis e para o funcionamento normal dos músculos e do sistema imunológico, ajudando na proliferação das células de defesa.
Você sabia?
Pensando na importância da vitamina D para o corpo, cada porção(200 ml) de SILK possui 40% de vitamina D2 – totalmente de origem vegetal - que você precisa no dia*, o que corresponde à mesma quantidade encontrada em:
- ~55 g de atum enlatado
- ~30 g de salmão grelhado
- ~45 g de cereal matinal fortificado com vitamina D
* Valores de referência baseados em uma dieta de 2.000 kcal
5. Zinco
O zinco é um mineral essencial, que não pode ser produzido pelo corpo e deve ser obtido por meio da alimentação.
FONTES ALIMENTARES
O zinco é encontrado principalmente na carne vermelha, mas também pode ser encontrado em cereais integrais, leguminosas (como feijões, ervilha, lentilha), castanhas e em alguns vegetais.
PAPEL DO ZINCO NO ORGANISMO
O zinco é fundamental para o funcionamento adequado de enzimas envolvidas em diversas funções: metabolismo dos carboidratos, gorduras e proteínas, na síntese de DNA, contribui em funções cognitivas, na visão e na manutenção de ossos, cabelos, unhas e pele saudáveis, além de ser muito importante para o bom funcionamento do SISTEMA IMUNOLÓGICO, ajudando na formação e funcionamento das células de defesa.
Você sabia?
SILK é fonte de Zinco, contando com 1,1mg de zinco por porção (200ml), o que corresponde à mesma quantidade encontrada em:
- 50 g de amêndoas torradas e salgadas;
- 25 g de castanha-de-caju torrada e salgada;
- 25 g de castanha-do-Brasil crua.
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